魔法の米粉シフォンケーキ

CAKE

cake – -Simple yoga- yuki
掛けた想い

Concept

シフォンケーキのロゴ

「大切な母の喜ぶ顔が見たい」から生まれた

魔法の米粉
シフォンケーキ®︎

誕生のきっかけを少しお話させていただきます。

私は元々シフォンケーキが好きではなく、お菓子作りも好きではなかったです。

結婚し、子供が生まれ子供には少しでも体に優しいものを食べさせてあげたい!と思うようになり、その頃からなるべくなんでも手作りで作るようになりました。

切り分けたシフォンケーキ


そんな時、 シフォンケーキが大好きだった母に

「作ってほしい。」

と言われ、その一言で手作りのシフォンケーキに出会いました。

そう、私がシフォンケーキを焼くようになったきっかけは、母がシフォンケーキが大好きだったから。

"母の喜ぶ顔が見たい"
その想いが今ではこんなに大きくなりました。

シフォンケーキとフォーク

現在は、ヨガインストラクターとして活動しウェルネスも提供しています。

もっと体に優しく美味しいものを作りたい!という想いから、安心安全で体に優しいものだけで作った魔法の米粉シフォンケーキ®は誕生しました。

ぜひ、あなたにも大切な人、もしくは大切な自分へ作る喜びを感じていただければ幸いです。

特徴

Feature

手に持ったシフォンケーキ

とにかく、シンプル。

魔法の米粉シフォンケーキ®︎は、材料がとにかくシンプルです。

  • ・乳製品不使用
  • ・白砂糖不使用
  • ・小麦不使用
  • ・ベーキングパウダー不使用
  • ・添加物不使用

材料がシンプルなだけに、なんでもなさそうな工程や材料ひとつひとつに深い意味のある魔法の米粉シフォンケーキ®︎。
混ぜて焼くだけに見えて、意外と奥が深いです。

とは言え、低コストな材料で見た目にインパクトあるケーキが作れるのは魅力的。
オーブンで焼く写真

丁寧につくる。

作り手の想いやぬくもりを感じることができるもの。そして、その人らしさが伝わるもの。私がモノを選ぶ時、大切にしていることです。

作り手のこだわりと受け手の期待。その点と点が繋がり線になった時、はじめて感動が生まれる。そんな想いも魔法の米粉シフォンケーキ®︎のレシピに込められています。

ケーキが並んだ写真

気取らず、飾らず、
自然体。

そんなニュートラルな人に魅力を感じ、一緒にいることで心地よささえ感じる。

ニュートラルでいることの心地よさは、自分だけでなく相手の心にも気持ちのよい風をもたらせてくれるはず。

魔法の米粉シフォンケーキ®︎は、素材、味、見た目、作りやすさ全てバランスが取れているニュートラルな状態を大切にしています。

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Reserve

各種レッスンは完全予約制となっておりす。
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アドバイザー養成講座

Training

シフォンケーキと二人

魔法の米粉シフォンケーキ®︎アドバイザーの養成講座も行っています。

私はここ数年で、生き方全てが変わりました。
それを変えてくれたのがヨガとシフォンケーキ。

ネガティブで、人前に出る事が苦手で、ぼんやり生きていた私が、今こうして人前に立ってヨガやシフォンケーキをお伝えできるようになったのは、ヨガや魔法の米粉シフォンケーキ®︎を通して人と人とのご縁を沢山の方に繋いでもらえたからです。

その中で自分の視野が広がり、自然と自信がつき、マインドが変わったことによりどんどん軽くなり、自分のやりたい事が明確になっていきました。

いちごが載ったシフォン

沢山の方に届けたい。

この養成講座のきっかけも、そんな風に活動をしている私を見て同じようにお伝えしたい!とお声をいただくようになったこと。

そして、沢山の方にお伝えしたい気持ちがあるのに何ヶ月もお待ち頂く方が増え1人だけではお伝えする事に限界を感じ、同じような志を持った仲間を増やしたい、と素直に思うようになったからです。

シフォンケーキを作る風景

5年以上かけ研究した
独自レシピ。

魔法の米粉シフォンケーキ®︎は、

【なるべく体に優しく、シフォンケーキの新しい美味しさ】

を軸に、私の体感や経験を基に5年以上かけ研究した独自レシピです。

今は沢山のレシピが簡単に手に入り、溢れるほど情報がありますが、目で見た知識よりも実際に自分の体が得る感覚、自分の経験を大切にしながら研究を重ねてきました。

ケーキを作る様子

こんな方におすすめ

▷ 魔法の米粉シフォンケーキ®︎が大好き
▷ 魔法の米粉シフォンケーキ®︎が気になる
▷ 好きなことを仕事にしたい
▷ サロンメニューを増やしたい
▷ おうちで働きたい
▷ 子育てしながら働きたい
▷ 新しいことにチャレンジしたい
▷ 自由に活動したい
▷ 幸せの輪を広げたい

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